El Salvador Cruz Gorda SHG EP - čerstvě pražená káva
3,24 €
Vč. DPH
1
Ochutnejte hořkou kávu s čokoládovými a ovocnými tóny.
Více informací o kávě v popisku níže.
Farma Cruz Gorda se nachází v nadmořské výšce 1500 m n. m. v oblasti Los Naranjos. Sklizená káva odrůdy Bourbon se zde zpracovává metodou Honey, při které se kávová zrna suší s tenkou vrstvou dužiny plné pektinů a cukrů. Během fermentace tak zrna získají mimo své chuťově výjimečné vlastnosti i tolik typickou sladkost.
Chuť této kávy je plná, šťavnatá s výraznými tóny grapefruitu a hořké čokolády. Sladké aroma vás okouzlí nádechem karamelu a peckovic.
SHG - Strictly High Grown označuje, že káva byla vypěstována ve vysoké nadmořské výšce přesahující 1300 m n. m. EP - European Preparation znamená, že káva byla tříděna a zbavena defektních zrn.
ESHOP_KL_463-0
45 ks
Parametry
- Kontinent
- Střední Amerika
- Země původu
- Salvador
- Region
- Los Naranjos
- Druh kávy
- 100% arabika
- Nadmořská výška
- 1 500 m n. m.
- Odrůda
- Bourbon
- Farma
- Cruz Gorda
- Způsob zpracování
- honey
- Úprava kávy
- čerstvě pražená káva
- Chuť
- sladká
- Chuť detailní
- sladká - vyzrálá
- Aroma
- ovocné
čokoládové - Doporučená příprava
- AeroPress
espresso
filtr (Hario, V60, Chemex) - Stupeň pražení
- střední
- Datum pražení
- 10.05.2022
chat
Komentáře (0)
error Vaše hodnocení nelze odeslat
feedback Nahlásit komentář
Opravdu chcete nahlásit tento komentář?
check_circle Zpráva odeslána
Váš podnět byl odeslán a bude ho posuzovat moderátor.
error Váš podnět nelze odeslat
Napište svůj názor
check_circle Zkontrolovat před odesláním
Váš komentář byl přidán!
error Vaši recenzi nelze odeslat
Ochutnejte hořkou kávu s čokoládovými a ovocnými tóny.
Více informací o kávě v popisku níže.