Ochutnejte výjimečnou brazilskou kávu s chutí tmavé čokolády a oříšků.
Více informací o kávě v popisku níže. Více
Za tímto výjimečným brazilským mikrolotem stojí společnost Capricornio a farmářka Flavia Saldanha Rodrigues s manželem Luisem, které kromě úspěšné spolupráce spojuje i vášeň pro jedinečnou kávu. Farma California Coffee Estates každoročně produkuje výběrové kávy a ani tato káva není výjimkou. Důkazem je i její vysoké hodnocení, a to skóre 85 bodů, při odborných degustacích známých jako cupping.
Brasil Fazenda California nabízí chuť i aroma tmavé čokolády. Na konci můžeme cítit příjemnou dochuť oříšků.
Z aktuálního cuppingu našeho baristy
Tato Fazenda je skutečně kávový klenot. Cítíme na začátku lehkou aciditu brusinek podtrženou sladkostí třtinového cukru. Tělo je sladce kakaové a after taste přinese sladkost pomerančů
Chuť | hořká |
---|---|
Aroma | čokoládové |
Země původu | Brazílie |
Kontinent | Jižní Amerika |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (medium) |
Region | Paraná |
Způsob zpracování | Pulped natural |
Druh kávy | 100% arabika |
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Pouze u nás si zvolíte vlastní množství v balení kávy a čajů
U káv máte možnost volit balení v objemu od 50 g do 3000 g. Čím větší balení, tím větší sleva |
Každý sáček zrnkové kávy obsahuje opakovatelně zavírací zip a aromaventilek.
|