Ochutnejte výjimečnou kávu z vybrané brazilské sklizně.
Více informací o kávě v popisku níže. Více
V roce 2014 se vytvořila Forca Café Championship, soutěž pro malé pěstitele z oblastí Matas de Minas, Circuito das Aguas a Campo das Vertentes. Za soutěží stojí exportní společnost NKG Stocker a nezisková organizace HRNS do Brasil, které díky této soutěži chtěly pomoci drobným pěstitelům zlepšit jejich postavení na trhu a také jim zvýšit zisk. Během soutěže mohou kupující dražit nejlepší kávy v aukci.
Soutěž má více částí, nejdříve se shromáždí přihlášky a poté dojde na cupping samotných káv. Následovalo hodnocení od mezinárodní poroty, která sestavila pořadí finalistů. Právě tito finalisté se dostávají do aukce, ve které je možné soutěžit o jejich kávu. Každý dolar utracený během aukce nad rámec počáteční nákupní ceny se vrací přímo k producentům.
Tato káva pochází od farmáře jménem Cleo Tulio de Brito z farmy Fazenda da Lagoa nacházející se ve státě Minas Gerais. Farmář Cleo získal za tento mikrolot 5. místo v soutěži Força Café Championship.
V chuti nalezneme opravdu rozmanitou škálu tónů třešní, oříšků a hořké čokolády
| Chuť | hořká |
|---|---|
| Země původu | Brazílie |
| Kontinent | Jižní Amerika |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Region | Mar De Minas |
| Způsob zpracování | suchá (natural) |
| Druh kávy | 100% arabika |
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Pouze u nás si zvolíte vlastní množství v balení kávy a čajů
|
U káv máte možnost volit balení v objemu od 50 g do 3000 g. Čím větší balení, tím větší sleva |
|
Každý sáček zrnkové kávy obsahuje opakovatelně zavírací zip a aromaventilek.
|
