Brasil Boutique Double Fermantation - čerstvá káva Arabika

Brazílie je nazývána kávovou velmocí. Téměř 90 % espresa, které budete pít, obsahuje kávu z Brazílie. V této největší zemi jihoamerického kontinentu se pěstuje Arabica, ale především v velkém množství Robusta.

Brazílie byla považována za producenta obrovského množství kávy, ale s průměrnou kvalitou. Převažovala kvantita nad kvalitou. Věci se ale postupně mění a Brazílie posupně tlačí na změnu této politiky pěstování a snaží se čím dál víc produkovat kvalitní a nezaměnitelnou kávu. I přesto, že v Brazílii se káva pěstuje v mnohem nižší nadmořské výšce a bez sopek, které by kávovníkům dodávaly specifické živiny, se kávě velice daří. Se svými 2,3 milióny hektarů zaujímá v pěstování kávy Brazílie 1. místo na světě, ať již jde o produkci, nebo export.

Stejně jako všechny naše ostatní kávy pražíme tuto kávu my. Můžeme Vám tedy zaručit zcela čerstvou, správně praženou kávu. Všechny kávy pražíme na ideální stupeň Full city.