Tato káva má krémové, plné tělo s kyselostí lesního ovoce a tóny ořechů.
Více informací o kávě v popisku níže.
Více
Káva vysoké kvality pochází z okrajové oblasti přírodní rezervace Chirinda Forest zvané Jersey Estate. Tato farma poskytuje zaměstnání, přístřeší, vzdělání i zdravotní pomoc pro své zaměstnance a jejich rodiny.
Jersey Estate se snaží implementovat ekologická a moderní řešení do svého chodu. Na farmě se zřídila nádrž zadržující až 28 milionů litrů vodu na vyvýšeném místě, díky čemuž se voda může rozvádět po céle farmě jen díky gravitaci a energii získané ze solárních panelů.
Farma velmi blízce spolupracuje s blízkou komunitou malých farmářů a pěstitelů.
Parametry
| Země původu | Zimbabwe |
|---|---|
| Kontinent | Afrika |
| Nadmořská výška | 900 - 1 100 m n. m. |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Region | Chirinda Forest |
| Farma | Jersey Estate |
| Způsob zpracování | promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |